养了两个娃了，我的造就即是：莫得什么比吃好喝好更进犯！
孩子正长躯壳的时候呢，一经要多吃养分密度高的食品。鱼虾肉蛋这种东西，每一餐你齐给他搭配少量，缺这个缺哪个的情况就很少。
天然当今好多东谈主齐说牛肉低廉了，但咱们家这儿的牛肉，一经36、37一斤。
好在极新，不是那种冻了很久的僵尸肉，无论是拿来烫一下大概作念成肉饼，齐不会有什么怪味儿。
张开剩余86%作念肉饼的一个平正，对小月龄的宝宝来说是比较好嚼，还能熟悉一下咀嚼才气。
关于大少量的孩子，即是能“藏菜”！
孩子无意候会挑的、不爱吃的胡萝卜、多样青菜齐放到里边，惟有滋味调的好，接纳度一经挺高的。
我今天烙的这个饼能大少量，淌若是用家里的小鸡蛋，你就打2个蛋黄到上头。
鸡蛋和牛肉同属优质卵白，蔬菜还能提供可以的膳食纤维，临了可以给孩子准备一个苹果大概橙子。
不是很花里胡梢的作念法，也能让孩子吃得饱吃得好！
- 牛排小方 -
· 参考月龄 ·
15月以上，对食材不外敏的宝宝
· 食材准备 ·
牛肉馅130克 / 胡萝卜15克
铁棍山药25克 / 淀粉13克 / 鸡蛋1个
辅料：食用油、酱油、松茸鲜、盐、葱花、黑芝麻
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食
· 操作样式 ·
01
咱们家作念牛肉饼的时候，比较常用的这几种蔬菜，我给你们先容一下。很养分的铁棍山药，平直蒸好多东谈主不爱吃，但放到肉饼里，不仅厚味况且还能嫩肉。
02
牛肉馅最佳要鲜牛肉搅出来的，加蛋清之后再搅，也能让肉馅变得更嫩更有弹性。剩下的蛋黄，咱们留着备用就可以了。
03
调味的这些东西，酱油、松茸鲜、盐加上食用油，按照你们宽绰吃饭的口味加进去，别太咸大概太淡了就行。
04
胡萝卜丝、山药碎加上葱花、淀粉齐倒进去，像是胡萝卜、山药你们可以替换成其它的蔬菜，但葱花、淀粉就不忽视换了。
05
准备烙饼的时候，先在锅里薄薄得喷一层油，接着给肉馅放进去，压成大饼的表情。
06
蛋黄液均匀的涂上去，一个蛋黄不够就用两个。临了撒上黑芝麻，颜值这块无须多说了，很能打。
07
一经老章程啊，小火去烙，烙到肉饼底面变色也很固型了，就给它翻个面。
08
淌若你作念得比较厚大概记念不好熟，我忽视你们盖盖去焖须臾，加点水煎焖也可以，最进犯的是保证它弥漫熟透。
09
比较你平直去烙一个纯肉饼，这种牛排小方吃起来要香好多啊。
它内部有很好的蔬菜，山药碎吃起来有点脆，肉饼嫩嫩的又很好嚼。
金黄的蛋皮隐蔽在肉饼上，有点微微的蛋香味儿。
早上时候紧啊，你没时候一个个去烙饼，这种一整张的大饼就很省事儿。
唾手两刀切成小块，你配粥也好，配面也好，齐很下饭！
发布于：辽宁省